Menù SAN VALENTINO

PREZZO FISSO : 60€ (Entrée di benvenuto, Doppio Antipasto dello Chef, Portata Principale, Dessert)

(Venerdì 14 Febbraio 2025 -  19:00 / 22:30)

MENU' EATERY (19:30-22:30)

ENTREE' DI BENVENUTO (Fisso)

Flûte di Prosecco e crudités

Entrée di benvenuto con flûte di prosecco rosé  ed Ostrica Fine de Claire

ANTIPASTO DELLO CHEF (Fisso)

Tris di Crudi

Trio di tartare di Salmone, Ricciola e Tonno

Tris di Cotti

Prosciutto di tonno affumicato, Baccalà mantecato, gamberone kataifi

PORTATA PRINCIPALE (uno a scelta)

Linguine al limone e gambero rosso

Linguine alla crema di limone con tartare di gambero rosso di Mazara

Paccheri cozze e crema di ricci (finta)

Paccheri alle cozze su crema di ricci (finta) e crumble salato

Risotto Scampi e funghi porcini

Risotto alla crema di scampi e funghi porcini

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Frittura mista di paranza

Frittura  mista di paranza con calamari, gamberetti e alici


Pescato del giorno grigliato

Filetto di pescato del giorno grigliato con mix di creme di patate

Pesce Spada alla messinese

Pesce Spada alla messinese con datterini, olive e capperi

DESSERT (uno a scelta)

Cheescake di San Valentino

Il Cannolo siciliano

Tortino al cioccolato
Tagliata di Frutta con cioccolato fuso

INFORMAZIONE AI CLIENTI: A seconda della stagione o indisponibilità sul mercato, determinati prodotti potrebbero essere stati trattati con un processo di abbattimento e surgelazione che non ne altera le proprietà organolettiche e garantisce la sanificazione del pesce crudo. Chiedere al personale per chiarimenti.

A seguito degli aumenti energetici e delle materie prime, potrà essere richiesto un costo addizionale per il tovagliato ed il servizio al tavolo.